Dầu oregano là một loại tinh dầu dễ bay hơi màu vàng đỏ hoặc nâu đỏ, được chiết xuất từ ​​cây oregano thuộc họ Lamiaceae. Nó có mùi thơm nồng của cỏ xạ hương. Dầu oregano có thể trộn lẫn với dầu khoáng, không tan trong glycerol và dễ tan trong ethanol. Nó tan trong hầu hết các loại dầu không thấm và propylene glycol.

Hàng chục nghiên cứu khẳng định rằng dầu oregano có thể thay thế thuốc kháng sinh có hại trong điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên Tạp chí Thực phẩm Y học đã xem xét hoạt tính kháng khuẩn của... tinh dầu kinh giới Thử nghiệm chống lại năm loại vi khuẩn khác nhau cho thấy rằng tinh dầu kinh giới Nó thể hiện đặc tính kháng khuẩn đáng kể chống lại cả năm loại vi khuẩn. Hoạt tính cao nhất chống lại E. coli cho thấy tinh dầu oregano có tiềm năng được sử dụng để tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa và ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm gây tử vong.
Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Nông nghiệp đã kết luận rằng “chiết xuất kinh giới dại và tinh dầu từ Bồ Đào Nha là những ứng cử viên sáng giá để thay thế các hóa chất tổng hợp được ngành công nghiệp sử dụng”. Kinh giới có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, cho thấy nó ức chế sự phát triển của 7 loại vi khuẩn được thử nghiệm, trong khi các chiết xuất thực vật khác thì không.
Một nghiên cứu trên chuột được công bố trên tạp chí Revista Brasileira de Farmacognosia cũng cho thấy kết quả ấn tượng: Ngoài việc chống lại các vi khuẩn như Listeria và E. coli, họ còn phát hiện ra rằng tinh dầu kinh giới có thể giúp chống lại nấm gây bệnh.
Các bằng chứng khác cho thấy các hợp chất hoạt tính trong dầu oregano, như thymol và carvacrol, có thể giúp chống lại chứng đau răng và đau tai do nhiễm trùng vi khuẩn. Một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên Tạp chí Bệnh truyền nhiễm kết luận rằng “tinh dầu hoặc các thành phần của chúng được nhỏ vào ống tai có thể mang lại phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh viêm tai giữa cấp tính”.

Về mặt y học, nó có thể được bào chế thành viên nang hoặc thuốc uống để điều trị các bệnh ký sinh trùng đường tiêu hóa và đường ruột cấp tính, và cũng có thể được sử dụng để điều trị và phòng ngừa say nắng, sốt và cảm lạnh.

1. Được dùng làm gia vị cho thực phẩm. Chủ yếu được dùng để tạo hương vị cho các món ăn như súp, canh thịt, các sản phẩm từ trứng và xúc xích, v.v.

2. Nó có thể được sử dụng như một loại thuốc diệt nấm tự nhiên bôi ngoài da để ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng vết thương.

3. Trong chăn nuôi:

1) Thuốc diệt nấm tự nhiên — có thể ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng đường tiêu hóa ở động vật, chẳng hạn như Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, Coccidioides và các bệnh khác.

2) Chất bảo quản tự nhiên — chống lại sự phát triển của vi khuẩn, chống độc tố flavase, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hư hỏng của thức ăn chăn nuôi.

3) Tốt hơn thuốc kháng sinh — không để lại dư lượng, không gây ô nhiễm, vi sinh vật không sản sinh ra kháng thuốc và không gây tương thích với thuốc kháng sinh.

4) Hiệu quả kinh tế tốt — sử dụng lâu dài có thể cải thiện tỷ lệ chuyển hóa thức ăn, thúc đẩy tăng trưởng vật nuôi.

Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, nó có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho các sản phẩm chăm sóc da và làm đẹp, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, làm đẹp da.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm — được sử dụng như một chất tạo hương vị và chất bảo quản có nguồn gốc tự nhiên.

4. Tinh dầu oregano có tác dụng diệt trừ một số loại virus và nấm ở gia súc và gia cầm.